一、不签合同被开除赔多少
若用人单位未与劳动者签订书面劳动合同，而后又将劳动者开除，涉及到的赔偿需分情况来看：
一是未签劳动合同的赔偿。用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。
二是关于违法开除的赔偿。若用人单位开除劳动者不符合法定情形，属于违法解除劳动合同，应当依照经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
具体的赔偿数额需结合劳动者的工作时间、工资收入等实际情况进行计算确定。
二、不满一年开除员工怎么赔偿
若用人单位在员工工作不满一年时开除员工，赔偿情况需分不同情形判断：
一是用人单位合法解除劳动合同。若员工存在严重违反用人单位规章制度、严重失职、营私舞弊给用人单位造成重大损害等法定过错情形，用人单位无需支付经济补偿，可依法解除劳动合同。
二是用人单位违法解除劳动合同。若用人单位没有合法理由，随意开除员工，则属于违法解除。在此情况下，用人单位应按照经济补偿标准的二倍向员工支付赔偿金。经济补偿按员工在本单位工作的年限计算，不满六个月的，向员工支付半个月工资的经济补偿；六个月以上不满一年的，按一年计算，支付一个月工资的经济补偿。相应地，违法解除时不满六个月支付一个月工资赔偿金，六个月以上不满一年支付两个月工资赔偿金。
三是若符合法定情形需支付经济补偿，如用人单位依照企业破产法规定进行重整等情形解除劳动合同的，不满六个月支付半个月工资经济补偿，六个月以上不满一年支付一个月工资经济补偿。
三、哺乳期员工开除赔偿标准
哺乳期员工处于特殊的法律保护期，用人单位一般不得随意开除。若用人单位违法开除哺乳期员工，需承担相应赔偿责任，赔偿标准如下：
一是经济补偿标准。按照《劳动合同法》规定，经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。这里的月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。
二是赔偿金标准。用人单位违法解除劳动合同的，应按照经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。例如，员工在单位工作了3年，月平均工资为5000元，正常经济补偿为3个月工资即15000元，违法开除的赔偿金则为30000元。
此外，若因开除给哺乳期员工造成其他损失，如未支付的工资、福利待遇等，用人单位也应依法予以赔偿。
以上是关于不签合同被开除赔多少的相关回答，若对问题还有疑问，可快速咨询律师，华律精选优质律师，三重认证保护，请放心咨询。